行船人特產

 

最近美美老婆的帶團行程中

 

多ㄌ帶陸客坐船至小琉球觀光~

 

海上明珠小琉球

 

位於台灣屏東縣高屏溪口之南

 

東港渡船口15公里

 

孤懸海中狀似一隻飄浮於台灣海峽之鞋子

 

是台灣唯一的珊瑚礁島嶼

 

唯一無東北季風之觀光勝地~

 

來到小琉球

 

除ㄌ走訪參觀明媚的島上風光外

 

絕不可錯過小琉球本島內特有之道地小吃伴手禮

 

美美也說陸客們可是購物力超強

 

人手一大袋的提上車~

 

美美帶回的小琉球伴手禮

 

山豬溝風景區內的行船人特產行所購買的

 

伴手禮的品名種類很多

 

從一般的丁香魚魷魚絲章魚燒櫻花蝦干貝鮪魚片飛卷片

 

到只有東港小琉球才有的"那個魚"

 

全是由店家新鮮補抓魚獲加工製成~

 

這次美美帶回的行船人特產口味有3

 

 

§章魚燒

 

 

章魚燒的祖先叫做明石燒

 

原先作法是用蛋白蒸成很軟的圓形糕

 

1933年,「會津屋」的老闆加了牛肉、蒟蒻醬油大阪販賣

 

但有客人不滿地說:「明石燒可是有加章魚的耶!」

 

就因為客人這句話,章魚燒就此誕生~

 

這也是我們常吃到的生麵團裡加入章魚腳烤成約35cm丸子

 

但今日要介紹的非熱騰騰的現做點心

 

而是加工製成的零嘴小吃

 

 

珊瑚礁島的琉球嶼

 

特別適合章魚生長

 

每隻都特大肥美

 

削片做成章魚燒

 

帶點淡淡日式照燒口味

 

肉質Q嫩、嚼勁十足

 

 

鹹鹹辣辣香香的

 

是下酒喝茶的良伴~

 

 

§墨魚小卷

 

 

辣味十足的墨魚小卷燒

 

 

川醬味燒~香噴噴

 

 

刺激著味蕾

 

越吃越夠味~

 

 

§海苔切片

 

 

小麥鮮魚拌製而成的魚漿燒烤

 

佐以入味的醬汁海苔絲

 

 

小小的一條切片燒

 

 

每一小段竟有不同的好滋味

 

時而嚐到香甜的魚片美味

 

時而襲來一陣淡淡海洋鹹味

 

真是款讓人無法罷口的經典美味~

 

 

船人特產行提供給你絕對是獨特口味

 

不論您是要送禮或是自用都能包君滿意

 

只要撕開包裝就可以當成零嘴

 

 

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行船人特產

 

地址:屏東縣琉球鄉山豬溝2號

 

電話:(08)861-3332(晚上)‧861-3809(白天)

 

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