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咖啡豆巧克力球

當可可與咖啡豆結合為一的時候

會碰撞出什麼樣的火花

是絕美的浪漫滋味

是一種另類享受

烘培過的咖啡豆正是此種搭配的完美組合

咬下咖啡豆巧克力球時

那一剎那之間

烘培過的咖啡豆一擁而出

並與可可融為一體

產生一股渾然天成的絕佳美味～

品酒時

人們會在意葡萄酒的色澤、氣味、口感

進而講究葡萄的品種、產地、釀造的過程

其實評鑑、享受一塊完美的巧克力時

也需要感官、味蕾多管齊下

才能捕捉到在舌間剎那即逝的美～

在歐美國家享受美味的咖啡時

大部分都是一口喝著咖啡

一口品嘗美味的可可

因為它們相信喝咖啡

就是要享受不同咖啡豆所煮出來屬於其特有的美味

若加ㄌ糖或奶精只會破壞其咖啡的香醇

而且喝太多的咖啡

的確會造成骨質及鐵質的流失

因此在歐美國家它們在喝咖啡時

專業的咖啡館

會依據不同特質的咖啡搭配不同的可可

除ㄌ咖啡的美味會更加提昇出來外

又可以喝的健康、喝出美味

喝一杯專屬你獨特風格的咖啡

因此就有此咖啡口感的巧克力產生

不論您是喝哪種咖啡

都能找到屬於自己風味的巧克力～

來自澳洲的伴手禮《咖啡豆巧克力球》

口感相當特殊

一種鬆脆巧克力咖啡豆球

意想不到地嚼起來嘎吱嘎吱作響的原味

來自於外面裹著一層多樣化的可可

而裡面是經過烘培過的一顆完整的咖啡豆

風味及質地都很獨特～

可可油脂本身所創造出的香味

在口中慢慢擴散開來那甘甜的苦風味

整個纏住ㄌ舌頭

不僅含起來有幸福的感覺

還有圓圓潤潤、如同絲綢般的口感和入口即化的特色

加上咖啡豆的交融

這種好吃的快令人抓狂的感覺

是一般的巧克力無法達到的境界…

感官、味蕾～

一同下手

瞧、聞、剝、含～

滿口幸福

在閑靜的午後

來個咖啡豆巧克力球

讓心情沉靜在這可可、咖啡香裡

該是何等的浪漫～

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